
OBS! INGA PLATSER KVAR PÅ DETTA ARRANGEMANG!
En kväll i kärlekens tecken. Vi serverar en specialkomponerad 4-rätters valentinmeny. Kom med din familj, vänner eller kanske någon särskild du tycker om.
ENTRÉRÄTT
* Olivkaviar, avokadodipp, tomatbruchetta, vitlökschampinjoner samt manchegoost o. bröd
FISKMENY
* Rökt laxrulle m. färskost, pepparrot, samt sparris och balsamicoreduktion
** Halstrad regnbågsfilé m. duchesstoppar, len hummersås o. varm citrussallad
*** Jordgubbsmoussebakelse
KÖTTMENY
*
Skummig soppa på rostad vitlök samt chilliströssel o. serranoflarn
**
Grillad biff m. krämig potatisgratäng, schezuanpepparsmaksatt rödvinsås o. balsamicorostade haricot vertes
***
Cremé brule m. chokladglass
VEGETARISK MENY
* Paprikabakelse m. getost o. grillade marinerade grönsaker samt persilja- o. chilimojo
**
Grönsaksbakelse m. mozzarellafyllda risbollar. Smörad tomatbuljong smaksatt m. citrongräs
*** Key lime pie
Husets sommelier har satt ihop attraktiva dryckespaket till samtliga menyer.

Vi öppnar och arrangemanget startar kl: 18.00

Pris: 395 kr och inkluderar mat. All dryck tillkommer.
Boka/reservera direkt på Ellagården, på tel. 033-430 70 00 eller fyll i webbformuläret.